Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 06.10. bis zum 12.10.2014

06.10. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Miesmuscheln im Weißwein-Gemüsesud mit frischem Schwarzbrot
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen und Frenchdressing

ab 18.00 Uhr

Wiener Rahmgulasch vom Kalb mit Eierspätzle und Buttererbsen
Penne Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Duo von Mousse au Chocolate

07.10 – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit Sahnehaube
Spareribs mit Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Ajvar und Tzatziki, dazu Djuvecreis und Grüne Bohnen
Tortellini a la Panna
Obstsalat mit Vanillesauce

08.10 – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linseneintopf mit Mettenden
Bockwurst mit Nudelsalat

ab 18.00 Uhr

Hühnerfrikassee, dazu Reis und Buttererbsen
Spaghetti mit frischem Spinat und Gorgonzolasauce
Schokoladenpudding mit Sahnehaube

09.10. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weißer Bohneneintopf mit Rauchspeck
Reibekuchen mit Lachs und Crème Fraîche oder mit Apfelmus

ab 18.00 Uhr

Putensteak mit Waldpilzsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Erbsen & Möhren
Fusilli Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Panna Cotta mit Himbeermark

10.10. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit Schweinefiletstreifen und Balsamicodressing

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Sauce Tatar, dazu Salzkartoffeln und gemischter Salat
Spießbraten mit Düsseldorfer Altbiersauce, dazu Pommes Frites und Rosenkohl
Nudelgratin mit Rinderhack und Gartengemüse
Blaubeercreme mit weißen Schokoladensplittern

11.10. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Bitterballen mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Putengyros mit Tzatziki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Schupfnudeln mit Speck, Zwiebeln und Käse
Mandelcreme mit Amarettini

12.10. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit Tomate und Mozzarella mit Basilikumdressing

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener-, Jäger- und Brauhaus Art", dazu Kartoffelkroketten und Brokkoli
Farfalle mit Lachswürfeln, Kirschtomaten und Hummer-Buttersauce
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appettit!

Euer LivingRoom Saunaclub

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