Frontcooking vom 05.05. bis zum 11.05.2014

05.05. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lachsuppe mit Croutons
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln (klassisch)

ab 18.00 Uhr

Minutensteak von der Rinderhüfte mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und grüne Bohnen
Bandnudeln mit Edelfischwürfeln in Weißwein-Sahnesauce
Spaghetti-Eis mit Erdbeermarmelade und Kokosstreuseln

06.05. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen und Cocktaildressing

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Paprika-Tomatensauce, dazu Gemüsereis und Balkangemüse
Käsespätzle mit Schmorzwiebeln
Obstsalat mit Sahnehaube

07.05. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Crème Fraîche
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

ab 18.00 Uhr

Kleine Schweinshaxe in Altbiersauce, dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut
Lasagne Bolognese
Vanillejoghurt mit Mandarinen

08.05. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüsesuppe mit Markklößchen
Blattsalat mit Scampi und getrockneten Tomaten

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Bratensauce, dazu Salzkartoffeln und Wirsinggemüse
Fusilli al Arrabiata
Panna Cotta mit Himbeermark

09.05. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Speckwürfeln
Chickenwings mit Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Lachsschnitte mit Weißweinsauce, dazu Kartoffelgratin und Spinat
Spaghetti alla Panna
Schokopudding mit Sahnehaube

10.05. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Sahnehaube
Frikandeln "Spezial" mit Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Putengyros mit Tsatsiki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Nudelauflauf mit Tomatensauce
Vanille-Sahnepudding mit Schokostreusel

11.05. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Frühlingszwiebeln
Chefsalat mit Schinken- und Käseröllchen, Ei und Oliven, dazu Senfdressing

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein und von der Pute nach Jäger Art oder mit Pfeffersauce, dazu Röstitaler und gemischter Salat
Tagliatelle mit Champignons und Erbsen in Käse-Sahnesauce
Frankfurter Kranz im Glas

Wir wünschen Guten Appetit!

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