Frontcooking vom 07.04. bis zum 13.04.2014

07.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit Croutons
Chickenwings mit Pommes Frites und Krautsalat

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillonspieß mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und frischer Spargel
Käsetortellini mit Salbeibutter
Gemischtes Eis mit Obstsalat und Sahne

08.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis und frischem Baguette
Gemischter Salat mit Tomate, Mozzarelaa und Basilikumdressing

ab 18.00 Uhr

Putengeschnetzeltes in Pfifferlingrahmsauce, dazu Knöpfle und Erbsen & Möhren
Fusilli mit Edelfischwürfeln in Zitronen-Sahnesauce
Panna Cotta mit Himbeermark

09.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Blattsalat mit gebratenem Schweinefilet und Frenchdressing

ab 18.00 Uhr

Kasslernackenbraten in Bratensauce, dazu Kartoffelklöße und Krautsalat
Lasagne Bolognese
Schokopudding mit Vanillesauce

10.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüse und Markklößchen
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

ab 18.00 Uhr

Hähnchenbrustfilet in Käsesauce, dazu Kartoffelkroketen und Spinat
Tortellini a la Panna
Vanillejoghurt mit Mandarinen

11.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Hühnersuppe mit Nudeleinlage
Chefsalat mit Schinken- und Käseröllchen, Ei und Balsamicodressing

ab 18.00 Uhr

Heringsstipp mit Salzkartoffeln, dazu gemischter Salat
Spaghetti Napoli
Stracciatellacreme

12.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grünkohleintopf mit Räucherfleisch
Bamischeiben mit Nudelsalat

ab 18.00 Uhr

Hackbraten mit Rahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Blumenkohl
Fusilli al Arabiata
Bayrisch Creme

13.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Lachs und Crème Fraîche

von 18.00 Uhr

Ungarisches Rindergulasch, dazu Spätzle und Rosenkohl
Tagliatelle mit getrockneten Tomaten, Kapern und Oliven in Tomatensud
Apfelpfannkuchen mit Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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