Frontcooking vom 11.11. bis zum 17.11.2013

 

Täglich ab 12 Uhr
Frische Lui's Currywurst vom Holzkohlengrill mit einer preisgekrönten Currysauce, dazu Pommes Frites

 

11.11- Montag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Blattsalat mit Putenbruststreifen und Croutons mit Tomaten-Basilikum Dressing

ab 18.00 Uhr

Minutensteaks von der Rinderhüfte mit Kräuterbutter, dazu Kartoffelkroketten und Bohnen
Makkaroni mit Schinken-Rahm-Sauce
Süße Crêpes

12.11. – Dienstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Blattsalate mit gebratenen Rindfleischstreifen und Balsamico-Dressing

ab 18.00 Uhr

Gebratene Hähnchenbrust mit Bratensauce, dazu Reis und Zucchinigemüse
Fusilli in Thunfisch-Tomaten-Sauce
Himbeercreme

13.11. – Mittwoch

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Wrap's mit Putenbrust, Rucola, Tomate, Gurke und hausgemachter Guacamole

ab 18.00 Uhr

Königsberger Klopse in Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln und rote Beete
Penne al Arrabiata
Grießpudding mit eingelegten Kirschen

14.11. – Donnerstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Erbseneintopf mit Mettenden

ab 18.00 Uhr

Putenroulade mit Bratensauce, dazu Kräuterreis und Blumenkohl
Fusilli mit gebratener Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce
Obstsalat mit Vanillesauce

15.11. – Freitag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Caesar's Salad (Romanasalat mit Caesardressing, Putenbrust, Speck, Croutons und Parmesan)

ab 18.00 Uhr

Alaska Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade, dazu Kartoffelpüree und Gurkensalat
Penne in Kräuterrahmsauce mit gebratenen Rindfleischstreifen
Vanillepudding mit Sahnehaube und Schokoraspeln

16.11. – Samstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Frikandeln mit Pommes Frites, Krautsalat und hausgemachter Remoulade

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute mit Zigeuner- oder Jägersauce, dazu Bratkartoffeln und Erbsen & Möhren
Tortellini a la Panna
Panna Cotta mit Himbeersauce

17.11. – Sonntag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Backhähnchen mit Kartoffel-Gurken-Salat

ab 18.00 Uhr

Rindergulasch mit Petersilienkartoffeln und Apfel-Rotkraut
Nudelauflauf mit Schinken und Kräutern
Mandelpudding mit Sahnehaube

Wir wünschen Guten Appetit!

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