Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 25.05. bis zum 31.05.2015

Mai 22nd, 2015 von Moderator2

25.05. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Hühnersuppe mit Eierstich und Reis
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbrusttreifen oder Röstitaler mit Lachs, wahlweise mit Jogurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Wiener Rahmgulasch vom Kalb, dazu Eierknöpfle und Erbsen & Möhren
Farfalle a la Panna
Belgische Waffeln mit Vanillesauce und Kirschen

26.05. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putenmedaillons mit Sauce "Café de Paris", dazu Kartoffelkroketten und Brokkoli
Penne mit Tomatenwürfeln und Zucchini in Tomatensugo
Bananen-Vanille-Schokoladencreme mit Sahnehaube

27.05. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Königsberger Klopse mit Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln und rote Bete
Rigatoni mit Streifen aus der Rinderhüfte in Champignonrahm
Marzipanmousse mit Armarenakirschen

28.05. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linseneintopf mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Scheiben von der geräucherten Putenbrust, wahlweise mit Jogurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Marinierte Stücke vom Hähnchen gebacken mit Salsa-Dip, dazu Rosmarinkartoffen und gemischter Salat
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Schokoladenpudding mit Sahnehaube

29.05. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder "Frutti di Mare", wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Scheibenkartoffeln und Bohnensalat
Braten vom Spanferkelrücken in eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und geschmortes Sauerkraut
Vegetarische Gemüselasagne mit pikanter Tomatensauce
Bayrisch Creme

30.05. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen
Frikandeln "Spezial" mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Putengyros mit Tzatziki, dazu Pommes Frites und Krautsalat
Fusilli mit Spinat und Kirschtomaten al Olio
Kokoscreme mit Schokoladenraspeln

31.05. – Sonntag

von 15.00 Uhr bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder gebratenen Scampi, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" oder mit Sauce Hollandaise, dazu Drillinge und frischer Spargel
Käsespätzle mit Speck und Zwiebeln
Duo von Mousse au Chocolate

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 18.05. bis zum 24.05.2015

Mai 15th, 2015 von Moderator2

18.05. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Erntefrischer Spargel vom Loosenhof mit Sauce Hollandaise, Drillingen und gekochtem & geräuchertem Schinken.
Penne Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Erdbeer-Tiramisu

19.05. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putensteak in Eihülle mit fruchtiger Currysauce, dazu Basmatireis und Zuckerschoten
Rigatoni mit Schweinefiletstreifen in Champignon-Rahm-Sauce
Grießpudding mit Kirschen

20.05. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm und Champignon-Zwiebelgemüse
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Blaubeercreme mit weißen Schokoladenstreuseln

21.05. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Champignonrahmsauce mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken-Käse-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Ajvar, dazu Pommes Frites und Krautsalat
Farfalle mit Putenbruststreifen in fruchtiger Tomatensauce
Panna Cotta mit Himbeermark

22.05. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Doradenfilet auf mediterranem Gemüse gedünstet, dazu Scheibenkartoffeln
Mariniertes Kotelett, dazu Rosmarinkartoffeln und gemischter Salat
Penne Alfredo mit Kräuterrahmsauce und Erbsen
Latte Macchiato Mousse mit Amarettini

23.05. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Bitterballen mit Joppiesauce, dazu Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

24-Stunden-Hähnchenbrust-Filetpfanne mit Weißwein-Kräuterrahm, dazu eine Wildreismischung und Zucchinigemüse
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speckwürfeln
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

24.05. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lauchsuppe
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Roastbeef mit Remoulade, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom Schwein oder der Pute "Zigeuner- & Jäger Art", dazu Herzoginkartoffeln und Brokkoli
Maultaschen im Gemüsesud
Crème Brûlée

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 11.05. bis zum 17.05.2015

Mai 8th, 2015 von Moderator2

11.05. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Tomatensuppe
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder "Frutti di Mare", wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salate

Grillspecial: Marinierte Schweinebauchfackeln

Obstbuffet mit Vanillesauce

12.05. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffeleintopf mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, oder Bratkartoffeln mit Spiegelei, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Jägersauce, dazu Kartoffelpüree und Erbsen & Möhren
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und Speckwürfeln
Bayrisch Creme

13.05. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Lauchsuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Jogurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschieden BBQ-Salate
Grillspecial: Marinierte Schweinefiletmedaillons
Käse-Sahnecreme mit Mandarinenfilets auf Bisquit

14.05. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Elsässer Zwiebelsuppe mit Crouton
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder der geräuchterten Putenbrust, wahlweise mit Joghurt-, oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putensteak mit Sauce Bernaise, dazu Röstitaler und Buttermöhrchen
Rigatoni mit getrockneten Tomaten und Oliven al Olio
Mangocreme mit Sahnehaube

Oder bei Gutem Wetter BBQ ab 18.00 Uhr

15.05. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Filet vom schwarzen Heilbutt mit Salzkartoffeln und Schwarzwurzelgemüse
Spießbraten in eigener Jus, dazu Pommes Frites und Krautsalat
Nudelgratin mit Rinderhack und Gartengemüse
Mousse au Chocolate

16.05. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Zucchinicremesuppe mit Ricotta
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Schweinegulasch, dazu Bandnudeln und Erbsen & Möhren
Farfalle al Tonno mit frischem Parmesan
Schokoladen-Sahnepudding mit weißen Schokoraspeln

17.05. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- Jäger & Holsteiner Art", dazu Kartoffelkroketten und Kohlrabigemüse
Tortellini a la Panna
Pfannkuchen mit Nutella, oder mit Apfelspalten und Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 27.04. bis zum 03.05.2015

April 25th, 2015 von Moderator2

27.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, oder Frutti di Mare, wahlweise mit Joghurt-, Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Minutensteak aus der Hüfe vom US-Rind mit Sauce "Café de Paris", dazu Kartoffelkroketten und Butterbohnen
Tortellini Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Obstsalat mit Vanillesauce

28.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiner Eintopf
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Mediterrane Hähnchenkeule, gebacken, dazu Rosmarinkartoffeln mit Aioli-Dip und Zucchinigemüse
Lasagne Bolognese mit Rinderhack und frischem Parmesan
Banane-Vanille-Schokoladencreme mit Sahnehaube

29.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken-Käse-Röllchen, wahlweise mit Joghurt, oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "WIener- & Jäger Art" und Andalusische Schnitzel, dazu Herzoginkartoffeln und gemischter Salat
Fettuicine mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten in Tomatensugo
Grießpudding mit Kirschen

30.04. – Donnerstag – Tanz in den Mai

ab 11 Uhr

Maibowle (mit und ohne Alkohol)
Fruchtiger Geflügelsalat mit Spargel

ab 15.00 uhr

Gazpacho (kalte Tomatensuppe) mit Ricotta
Beef Tatar (klassisch)
Garnelenspieße mit Cocktail-Dip
Wraps mit Creme Fraîche, Krautsalat und geräucherter Putenbrust

ab 18.00 Uhr

Erntefrischer Spargel vom Loosenhof mit Sauce Hollandaise, dazu neue Kartoffeln und gekochter & geräucherter Schinken
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Obstspieße mit Glasur vom Schokoladenbrunnen

01.05. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratener Kabeljau mit Spinat-Sahnesauce, dazu eine Wildreismischung und gemischter Salat
Braten von der Putenoberkeule mit Düsseldorfer Altbiersauce, dazu Kartoffelpüree und geschmortes Sauerkraut
Schupfnudeln mit Zwiebel und Speck
Panna Cotta mit Himbeermark

02.05. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Frikandeln "Spezial" mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Kohlroulade in eigener Jus dazu Salzkartoffeln
Penne a la Panna
Kokoscreme mit Schokoladenraspeln

03.05. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, oder Roastbeef mit Remoulade, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putengyros mit Tzatziki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln
Crème Brûlée

Wir wünschen Gute Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 20.04. bis zum 26.04.2015

April 17th, 2015 von Moderator2

20.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt – & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Asparagus cream soup with dollop of cream
Mixed salad with grilled chicken breast and salmon-crêpes-rolls, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salalte
Grillspecial: Minutenstensteak aus der Hüfte vom US-Rind
Käse-Sahnecreme mit Mandarinenfilets auf Bisquit

past 6 pm

BBQ with pork neck steak, marinated pork belly, chicken breast filet and 3 different BBQ salads
BBQ special: Minute point steak of US beef
Cheese cake with mandarines on bisquit

21.04. – Dienstag

von 15.00 bis 1.30 Uhr

Grüne Bohneneintopf mt Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Green bean soup with smoked pork sausage
Mixed salad with grill chicken breast and tuna, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: mariniertes Schweinerückensteak
Vanillemousse mit Schokoladensplittern

past 6 pm

BBQ with pork neck steak, marinated pork belly, chicken breast filet and 3 different BBQ salads
BBQ special: marinated saddle steak of pork
Vanilla mousse with chocolate sprinkles

22.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Tomato cream soup with sour cream
Mixed salad with grilled chicken breast and potato salad with vinegar and broth, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet datz 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Hamburger & Cheeseburger
Herrencreme mit Schokoladensplittern

past 6 pm

BBQ with pork neck steak, marinated pork belly, chicken breast filet and 3 different BBQ salads
BBQ special: Hamburger & Cheeseburger
Bavarian cream with chocolate sprinkles

23.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

French onion soup with croutons
Mixed salad with grilled chicken breast and mozzarella, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Zwiebelrostbraten in eigner Jus, dazu Bratkartoffeln mit Erbsen & Möhren
Vollkornfarfalle al Arrabiata mit frischem Parmesan
Blaubeercreme mit weißen Schokoraspeln

past 6 pm

Fried beef and onions in gravy with fried potatoes and beans & carrots
Wholmeal pasta (Farfalle) al arrabiata with fresh grated parmesan
Blueberry cream with white grade chocolate

24.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsencremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Bratkartoffeln mit Spielegei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Pea cream soup with roasted bacon bits
Mixed salad with grilled chicken breast, freid potatoes and fried egg, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet datz 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Garnelenspieße mit Cocktail-Dip
Milchreis mit Kirschen und Zimt & Zucker

past 6 pm

BBQ with pork neck steak, marinated pork belly, chicken breast filet and 3 different BBQ salads
BBQ special: Shrimp skewer with cocktail-dip
Rice pudding with cherries, cinnamon & sugar

25.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen
Bitterballen mt Joppiesauce und Pommes Frites

from 3 pm till 5.30 pm

Potato cream soup with Vienna sausage
Dutch "Bitterballen" with "Joppie" sauce and french fries

ab 18.00 Uhr

Schweineschinkengulasch "Elsässer Art" dazu Bandnudeln und Buttererbsen
Penne al Tonno mit frisch geriebenem Parmesan
Vanille-Sahnepudding mit Schokoladenstreuseln

past 6 pm

Pork goulash "Alsatian style" with tagliatelle and butter peas
Penne al Tonno with fresh grated parmesan
Vanilla cream pudding with chocolate sprinkles

26.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Chili con Carne with rice or fresh baguette
Mixed salad with grilled chicken breast and fried scampi, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinagrette

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom Schwein oder der Pute "Jäger- & Zigeuner Art", dazu Pommes Frites und Erbsen & Möhren
Rigatoni mit Champignon-Schinkensahnesauce
Tiramisu

past 6 pm

Cordon bleu of pork or turkey with Zingara or chasseur sauce, french fries and peas & carrots
Rigatoni with mushroom-ham cream sauce
Tiramisu

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 13.04. bis zum 19.04.2015

April 10th, 2015 von Moderator2

13.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Hühnersuppe mit Gemüseeinlage und Suppennudeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und "Frutti die Mare", wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Wiener Rahmgulasch vom Kalb, dazu Eierspätzle und Rotkohl
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Belgische Waffeln mit Kirschen, Vanillesauce und Sahne

14.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cevpacici mit Ajvar, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in fruchtiger Currysauce
Weiße Kaffee Panna Cotta mit Amarettini

15.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtem Ei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet dazu 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Marinierte Schweinefiletmedaillons

Grießpudding mit Pfaumenkompott

16.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Picata Milanese von der Pute mit fruchtiger Tomatensauce, dazu Basmatireis und gemischter Salat
Penne in Champignon-Sahnesauce
Schokoladenpudding mit Sahnehaube

17.04 – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Schweineschinkenbraten in eigener Jus, dazu Röstitaler und Rosenkohl
Nudelauflauf mit Rinderhack, Gartengemüse und einer fruchtigen Tomatensauce
Bayrisch Creme

18.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes von der Pute "Züricher Art", dazu Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Rigatoni a la Panna mit frisch geriebenem Parmesan
Kokoscreme mit Schokoladenstreuseln

19.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gulaschsuppe mit frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Röstitaler und Lachs, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Marinierte Hähnchenbrustfackeln
Duo von Mousse au Chocolate

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

Geschrieben in Frontcooking | Keine Kommentare »

Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 06.04. bis zum 12.04.2015

April 3rd, 2015 von Moderator2

06.04. – Montag – Ostermontag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Oster BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu verschiedene hausgemachte BBQ Salate
Grillspecial: Minutensteak aus der Hüfte vom US Rind und marinierte Schweinefilemedaillons
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

07.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lauchsuppe
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Braten von der Putenoberkeule mit eigener Jus, dazu Kartoffel-Wedges und amerikanischer Krautsalat (Cole-Slaw)
Penne Alfredo mit Kräuter-Sahnesauce und Erbsen
Mascarponecreme mit Waldbeeren

08.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Elsässer Zwiebelsuppe mit Goudasticks und Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Szegediner Gulasch, dazu Petersilienkartoffeln und Speckrosenkohl
Vollkornfusilli mit Peperoni, Oliven al Olio mit frischem Parmesan
Schokoladenmousse mit Sahne und Krokant

09.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Champginons, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Pfefferrahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Wirsinggemüse
Fusilli mit Spinat und Gorgonzolasauce
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce

10.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Rotbarschfilet mit gerösteten Pinienkernen, dazu Kartoffelecken mit Aioli-Dip und gemischter Salat
Marinierte Stücke vom Hähnchen gebacken mit Salsa, dazu Wildreismischung und mediterranes Pfannengemüse
Vegetarisches Nudelgratin mit fruchtiger Tomatensauce
Erdbeer-Tiramisu

11.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Mettenden
Frikandeln "Spezial" mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" oder mit Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten und Blumenkohl mit Semmelbrösel
Gnocchi al Tonno
Crème Caramel mit Krokant

12.04. – Sonntag

Klare Rinderbühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons mit Bier-Senfsauce, dazu Röstitaler und Erbsen & Möhren
Fettuccine mit gebratenen Scampi und Kirschtomaten al Olio
Pfannkuchen mit Nutella oder Apfelspalten mit Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 30.03. bis zum 05.04.2015

März 27th, 2015 von Moderator2

30.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Röstitaler mit Lachs, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Rinderroulade in eigener Jus, dazu Kartoffelknödel und Wirsinggemüse
Rigatoni al Arrabiata mit frischem Parmesan
Spanische Churros mit Zimt und Zucker

31.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtes Eis, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Hähnchenbrustfilet in Eihülle mit fruchtiger Currysauce, dazu Basmatireis und Kaiserschoten
Penne mit Streifen aus der Hüfte vom US-Rind, Champignons und Kräutersahnesauce
Grießpudding mit Kirschen

01.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grüne Linsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdessing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Krustenbraten vom Spanferkelrücken und Nürnberger Rostbratwürste mit eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Tiramisu

02.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Bratkartoffeln und Spiegelei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putenmedaillons mit Sauce "Café de Paris", dazu Herzoginkartoffeln und Erbsen & Möhren
Tortellini a la Panna
Mandelcreme mit Amarettini

03.04. – Freitag (Karfreitag)

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- & Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Seelachsfilet mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Tournedos vom Schwein und von der Pute mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und Brokkoli
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Bananen-Vanille-Schokoladencreme mit Sahnehaube

04.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Kibbeling mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Frikadellen vom Rind mit eigener Jus, dazu Sahnekartoffelpürre und Buttermöhrchen
Vollkornfusilli Napoli mit frischem Parmesan
Frische Waffeln mit Kirschen, Nutella, Vanillesauce und Sahne

05.04. – Sonntag (Ostersonntag)

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Roastbeef und Remoulade, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" und 24-Stunden-Schnitzelpfanne, dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat
Gratinierter Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli
Duo von Bananen-Erdnussbutter- & Nougatcreme

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 23.03. bis zum 29.03.2015

März 20th, 2015 von Moderator2

23.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gulaschsuppe mit frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Scheiben von der geräucherten Putenbrust, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Minutensteak aus der Hüfte vom US-Rind mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Champignon-Zwiebelgemüse
Vollkornfusilli mit Rucola-Pesto, Cocktailtomaten und frisch geriebenem Parmesan
Milchreis mit Kirschen und Zimt & Zucker

24.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Kohlroulade in Specksauce, dazu Salzkartoffeln und Rote Beete
Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in fruchtiger Currysauce
Belgische Waffeln mit Kirschen, Nutella und Vanillesauce

25.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Goudasticks und Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebackene Hähnchenkeule mit Tomaten-Buttersauce, dazu Wildreismischung und Buttermöhrchen
Lasagne Bolognese
Erdbeer Pana Cotta mit Sahnehaube

26.03 – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenenn Hähnchenbruststreifen und getrocknete Tomaten, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Bifteki mit Tzatziki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Fusilli Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Käse-Sahnecreme auf Bisquit mit Himbeermark

27.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiner Eintopf
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Schweinerückenbraten mit Düsseldorfer Altbiersauce, dazu Petersilienkartoffen und Erbsen & Möhren
Gratinierter Nudelauflauf mit Zwiebeln & Champignons
Marzipanmousse mit Amarenakirschen

28.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grüne Bohnensuppe mit Mettenden
Bitterballen mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes von der Pute "Züricher Art", dazu Röstitaler und Rosenkohl
Vollkornpenne mit mediterreanem Gemüse in Tomatensugo
Vanille-Sahnepudding mit Schokoladenraspeln

29.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und "Frutti di Mare", wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener, Jäger & Holsteiner Art", dazu Herzoginkartoffeln und Kohlrabigemüse
Maultaschen im Gemüsesud
Crème Brûlée

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 16.03. bis zum 22.03.2015

März 13th, 2015 von Moderator2

16.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Bockwurst
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt.- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Hühnerfrikassee, dazu Vollkorn- und Thymianreis und Zuckererbsen
Rigatoni al Arrabiata mit frisch geriebenem Parmesan
Rumaromatisierte Weintrauben mit Schokoladensauce und Sahne

17.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtem Ei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Champignon-Zwiebelgemüse
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Bananen-Vanille-Schokoladencreme

18.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Jägersauce, dazu Salzkartoffeln und Kohlrabigemüse
Farfalle Alfredo
Grießpudding mit Pflaumenkompott

19.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lauchsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Piccata Milanesen von der Pute mit fruchtiger Tomatensauce, dazu Reis und gemischter Salat
Vollkornpenne mit einer Gouda-Gorgonzola-Parmesan-Sauce
Blaubeercreme mit weißen Schokoraspeln

20.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Ingwer
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- & Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Rotbarschfilet "Müllerin Art", dazu Petersilienkartoffeln und Bohnensalat
Kasslernackenbraten in eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und Wirsinggemüse
Gratinierter Nudelauflauf mit mediterranem Gemüse
Hamburger Rote Grütze vom Beerenobst mit Vanillesauce

21.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein und der Pute "Försterin Art", dazu Bandnudeln und Buttermöhrchen
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Kokoscreme mit Schokoladenstreuseln

22.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs.Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom  Schwein oder der Pute mit Sauce "Café de Paris" und "Jäger Art", dazu Kartoffelkroketten und Butterbohnen
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln
Marzipanmousse mit Amarenakirschen

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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