Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 20.04. bis zum 26.04.2015

April 17th, 2015 von Moderator2

20.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt – & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Asparagus cream soup with dollop of cream
Mixed salad with grilled chicken breast and salmon-crêpes-rolls, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salalte
Grillspeciel: Minutenstensteak aus der Hüfte vom US-Rind
Käse-Sahnecreme mit Mandarinenfilets auf Bisquit

past 6 pm

BBQ with pork neck steak, marinated pork belly, chicken breast filet and 3 different BBQ salads
BBQ special: Minute point steak of US beef
Cheese cake with mandarines on bisquit

21.04. – Dienstag

von 15.00 bis 1.30 Uhr

Grüne Bohneneintopf mt Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Green bean soup with smoked pork sausage
Mixed salad with grill chicken breast and tuna, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Mediterrane Hähnchenkeule gebacken, dazu Rosmarinkartoffeln mit Aioli-Dip und Zucchinigemüse
Lasagne Bolognese mit Rinderhack und frischem Parmesan
Vanillemousse mit Schokoladensplittern

past 6 pm

Mediterranean chicken drums with oven made rosemary potatoes, aioli dip and pan-cooked zucchini
Lasagne Bolognese with minced beef and fresh grated parmesan
Vanilla mousse with chocolate sprinkles

22.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Tomato cream soup with sour cream
Mixed salad with grilled chicken breast and potato salad with vinegar and broth, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Kohlroulade in eigener Jus, dazu Salzkartoffeln
Fettuccine mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten in Tomatensugo
Herrencreme mit Schokoladensplittern

past 6 pm

Cabbage roll in its own gravy with boiled potatoes
Fettuccine with green asparagus and dried tomatos in tomato sauce
Bavarian cream with chocolate sprinkles

23.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

French onion soup with croutons
Mixed salad with grilled chicken breast and mozzarella, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Zwiebelrostbraten in eigner Jus, dazu Bratkartoffeln mit Erbsen & Möhren
Vollkornfusilli al Arrabiata mit frischem Parmesan
Blaubeercreme mit weißen Schokoraspeln

past 6 pm

Fried beef and onions in gravy with fried potatoes and beans & carrots
Wholmeal pasta (Fusilli) al arrabiata with fresh grated parmesan
Blueberry cream with white grade chocolate

24.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsencremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Bratkartoffeln mit Spielegei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Pea cream soup with roasted bacon bits
Mixed salad with grilled chicken breast, freid potatoes and fried egg, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Seelachsfilet im Backteig mit Remoulade, dazu Basmatireis und Buttermöhrchen
Spießbraten in eigener Jus, dazu Herzoginkartoffeln und Krautsalat
Gratinierter Nudel-Lauch-Hackauflauf
Milchreis mit Kirschen und Zimt & Zucker

past 6 pm

Battered coalfish with sauce tatar, basmati rice and butter-carrots
Spit roast in its own gravy with duchess potatoes and coleslaw
Pasta bake with minced meat of pork and leek
Rice pudding with cherries, cinnamon & sugar

25.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen
Bitterballen mt Joppiesauce und Pommes Frites

from 3 pm till 5.30 pm

Potato cream soup with Vienna sausage
Dutch "Bitterballen" with "Joppie" sauce and french fries

ab 18.00 Uhr

Schweineschinkengulasch "Elsässer Art" dazu Bandnudeln und Buttererbsen
Penne al Tonno mit frisch geriebenem Parmesan
Vanille-Sahnepudding mit Schokoladenstreuseln

past 6 pm

Pork goulash "Alsatian style" with tagliatelle and butter peas
Penne al Tonno with fresh grated parmesan
Vanilla cream pudding with chocolate sprinkles

26.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

from 3 pm till 5.30 pm

Chili con Carne with rice or fresh baguette
Mixed salad with grilled chicken breast and fried scampi, optionally with yoghurt & basil dressing or a vinagrette

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom Schwein oder der Pute "Jäger- & Zigeuner Art", dazu Pommes Frites und Erbsen & Möhren
Rigatoni mit Champignon-Schinkensahnesauce
Tiramisu

past 6 pm

Cordon bleu of pork or turkey with Zingara or chasseur sauce, french fries and peas & carrots
Rigatoni with mushroom-ham cream sauce
Tiramisu

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 13.04. bis zum 19.04.2015

April 10th, 2015 von Moderator2

13.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Hühnersuppe mit Gemüseeinlage und Suppennudeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und "Frutti die Mare", wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Wiener Rahmgulasch vom Kalb, dazu Eierspätzle und Rotkohl
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Belgische Waffeln mit Kirschen, Vanillesauce und Sahne

14.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cevpacici mit Ajvar, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in fruchtiger Currysauce
Weiße Kaffee Panna Cotta mit Amarettini

15.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtem Ei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet dazu 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Marinierte Schweinefiletmedaillons

Grießpudding mit Pfaumenkompott

16.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Picata Milanese von der Pute mit fruchtiger Tomatensauce, dazu Basmatireis und gemischter Salat
Penne in Champignon-Sahnesauce
Schokoladenpudding mit Sahnehaube

17.04 – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Schweineschinkenbraten in eigener Jus, dazu Röstitaler und Rosenkohl
Nudelauflauf mit Rinderhack, Gartengemüse und einer fruchtigen Tomatensauce
Bayrisch Creme

18.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes von der Pute "Züricher Art", dazu Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Rigatoni a la Panna mit frisch geriebenem Parmesan
Kokoscreme mit Schokoladenstreuseln

19.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gulaschsuppe mit frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Röstitaler und Lachs, wahlweise mit Joghurt- oder Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu 3 verschiedene BBQ-Salate
Grillspecial: Marinierte Hähnchenbrustfackeln
Duo von Mousse au Chocolate

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 06.04. bis zum 12.04.2015

April 3rd, 2015 von Moderator2

06.04. – Montag – Ostermontag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Oster BBQ mit Schweinenackensteak, mariniertem Bauchfleisch und Hähnchenbrustfilet, dazu verschiedene hausgemachte BBQ Salate
Grillspecial: Minutensteak aus der Hüfte vom US Rind und marinierte Schweinefilemedaillons
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

07.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lauchsuppe
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Braten von der Putenoberkeule mit eigener Jus, dazu Kartoffel-Wedges und amerikanischer Krautsalat (Cole-Slaw)
Penne Alfredo mit Kräuter-Sahnesauce und Erbsen
Mascarponecreme mit Waldbeeren

08.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Elsässer Zwiebelsuppe mit Goudasticks und Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Szegediner Gulasch, dazu Petersilienkartoffeln und Speckrosenkohl
Vollkornfusilli mit Peperoni, Oliven al Olio mit frischem Parmesan
Schokoladenmousse mit Sahne und Krokant

09.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Champginons, wahlweise mit Jogurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Pfefferrahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Wirsinggemüse
Fusilli mit Spinat und Gorgonzolasauce
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce

10.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Rotbarschfilet mit gerösteten Pinienkernen, dazu Kartoffelecken mit Aioli-Dip und gemischter Salat
Marinierte Stücke vom Hähnchen gebacken mit Salsa, dazu Wildreismischung und mediterranes Pfannengemüse
Vegetarisches Nudelgratin mit fruchtiger Tomatensauce
Erdbeer-Tiramisu

11.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Mettenden
Frikandeln "Spezial" mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" oder mit Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten und Blumenkohl mit Semmelbrösel
Gnocchi al Tonno
Crème Caramel mit Krokant

12.04. – Sonntag

Klare Rinderbühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons mit Bier-Senfsauce, dazu Röstitaler und Erbsen & Möhren
Fettuccine mit gebratenen Scampi und Kirschtomaten al Olio
Pfannkuchen mit Nutella oder Apfelspalten mit Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 30.03. bis zum 05.04.2015

März 27th, 2015 von Moderator2

30.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Röstitaler mit Lachs, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Rinderroulade in eigener Jus, dazu Kartoffelknödel und Wirsinggemüse
Rigatoni al Arrabiata mit frischem Parmesan
Spanische Churros mit Zimt und Zucker

31.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtes Eis, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Hähnchenbrustfilet in Eihülle mit fruchtiger Currysauce, dazu Basmatireis und Kaiserschoten
Penne mit Streifen aus der Hüfte vom US-Rind, Champignons und Kräutersahnesauce
Grießpudding mit Kirschen

01.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grüne Linsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdessing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Krustenbraten vom Spanferkelrücken und Nürnberger Rostbratwürste mit eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Tiramisu

02.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Bratkartoffeln und Spiegelei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Putenmedaillons mit Sauce "Café de Paris", dazu Herzoginkartoffeln und Erbsen & Möhren
Tortellini a la Panna
Mandelcreme mit Amarettini

03.04. – Freitag (Karfreitag)

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- & Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Seelachsfilet mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Tournedos vom Schwein und von der Pute mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und Brokkoli
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Bananen-Vanille-Schokoladencreme mit Sahnehaube

04.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Kibbeling mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Frikadellen vom Rind mit eigener Jus, dazu Sahnekartoffelpürre und Buttermöhrchen
Vollkornfusilli Napoli mit frischem Parmesan
Frische Waffeln mit Kirschen, Nutella, Vanillesauce und Sahne

05.04. – Sonntag (Ostersonntag)

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Roastbeef und Remoulade, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" und 24-Stunden-Schnitzelpfanne, dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat
Gratinierter Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli
Duo von Bananen-Erdnussbutter- & Nougatcreme

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 23.03. bis zum 29.03.2015

März 20th, 2015 von Moderator2

23.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gulaschsuppe mit frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Scheiben von der geräucherten Putenbrust, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Minutensteak aus der Hüfte vom US-Rind mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Champignon-Zwiebelgemüse
Vollkornfusilli mit Rucola-Pesto, Cocktailtomaten und frisch geriebenem Parmesan
Milchreis mit Kirschen und Zimt & Zucker

24.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Kohlroulade in Specksauce, dazu Salzkartoffeln und Rote Beete
Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in fruchtiger Currysauce
Belgische Waffeln mit Kirschen, Nutella und Vanillesauce

25.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Goudasticks und Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebackene Hähnchenkeule mit Tomaten-Buttersauce, dazu Wildreismischung und Buttermöhrchen
Lasagne Bolognese
Erdbeer Pana Cotta mit Sahnehaube

26.03 – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenenn Hähnchenbruststreifen und getrocknete Tomaten, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Bifteki mit Tzatziki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Fusilli Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Käse-Sahnecreme auf Bisquit mit Himbeermark

27.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiner Eintopf
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Schweinerückenbraten mit Düsseldorfer Altbiersauce, dazu Petersilienkartoffen und Erbsen & Möhren
Gratinierter Nudelauflauf mit Zwiebeln & Champignons
Marzipanmousse mit Amarenakirschen

28.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grüne Bohnensuppe mit Mettenden
Bitterballen mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes von der Pute "Züricher Art", dazu Röstitaler und Rosenkohl
Vollkornpenne mit mediterreanem Gemüse in Tomatensugo
Vanille-Sahnepudding mit Schokoladenraspeln

29.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und "Frutti di Mare", wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener, Jäger & Holsteiner Art", dazu Herzoginkartoffeln und Kohlrabigemüse
Maultaschen im Gemüsesud
Crème Brûlée

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 16.03. bis zum 22.03.2015

März 13th, 2015 von Moderator2

16.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Bockwurst
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt.- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Hühnerfrikassee, dazu Vollkorn- und Thymianreis und Zuckererbsen
Rigatoni al Arrabiata mit frisch geriebenem Parmesan
Rumaromatisierte Weintrauben mit Schokoladensauce und Sahne

17.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtem Ei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Champignon-Zwiebelgemüse
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Bananen-Vanille-Schokoladencreme

18.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kartoffelsalat mit Essig und Brühe, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle mit Jägersauce, dazu Salzkartoffeln und Kohlrabigemüse
Farfalle Alfredo
Grießpudding mit Pflaumenkompott

19.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse-Lauchsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Piccata Milanesen von der Pute mit fruchtiger Tomatensauce, dazu Reis und gemischter Salat
Vollkornpenne mit einer Gouda-Gorgonzola-Parmesan-Sauce
Blaubeercreme mit weißen Schokoraspeln

20.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Ingwer
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- & Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Rotbarschfilet "Müllerin Art", dazu Petersilienkartoffeln und Bohnensalat
Kasslernackenbraten in eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und Wirsinggemüse
Gratinierter Nudelauflauf mit mediterranem Gemüse
Hamburger Rote Grütze vom Beerenobst mit Vanillesauce

21.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein und der Pute "Försterin Art", dazu Bandnudeln und Buttermöhrchen
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Kokoscreme mit Schokoladenstreuseln

22.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs.Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom  Schwein oder der Pute mit Sauce "Café de Paris" und "Jäger Art", dazu Kartoffelkroketten und Butterbohnen
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln
Marzipanmousse mit Amarenakirschen

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 09.03. bis zum 15.03.2015

März 6th, 2015 von Moderator2

09.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Bockwurst
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Carpaccio vom geschmorten Schweinefilet, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Tafelspitz mit Meerrettich-Sahnesauce, dazu Sellerie-Kartoffelpüree und Buttermöhrchen
Schupfnudeln mit Zwiebeln und Speck
Apfelpfannekuchen mit Vanilleschaum und Zimt & Zucker

10.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Düsseldorfer Gemüseeintopf mit Fleischeinlage
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und "Frutti di Mare", wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Ajvar, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Tortellini a la Panna
Weiße Kaffee- Panna Cotta mit Amarettini

11.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Hühnersuppe mit Eierstich und Suppennudeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Scheiben von der geräuchteren Putenbrust, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Mariniertes Schweinekotelett mit Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse
Fusilli Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Mousse au Chocolate mit Sahnehaube

12.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffekroketten und Zuckererbsen
Rigatoni mit Schinken-Sahnesauce
Tiramisu

13.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linsensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratener Kabeljau mit Spinat-Sahnesauce, dazu eine Wildreismischung und gemischter Salat
Braten von der Putenoberkeule in eigener Jus, dazu Semmelknödel und geschmortes Sauerkraut
Nudelgratin mit Rinderhack und Lauch
Bayrisch Creme

14.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Elsässer Zwiebelsuppe mit Croutons
Frikandeln "Spezial" mit Joppiesauce und Pommes Frites
Putengyros mit Tzatziki, dazu Pommes Frites und Krautsalat
Penne Napoli
Schokoladen-Sahnepudding mit Vanillesauce

15.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Röstitaler mit Lachs, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Sauce "Jäger Art", dazu Röstitaler und Rosenkohl
Spaghetti mit gebratenen Scampi und Tomatenwürfeln "Al Olio"
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 02.03. bis zum 08.03.2015

Februar 27th, 2015 von Moderator2

02.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Hot Dogs und gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 17.30 Uhr

Minutensteak aus der Hüfte vom US-Rind mit Kräuterbutter und Sauce "Café de Paris", dazu Herzoginkartoffeln und Speckbohnen
Gnocchi mit Spinat in Gorgonzolasauce
Crêpes mit Nutella, Apfelmus, Vanillesauce und Sahne

03.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grüne Bohnensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Roastbeef und Remoulade, wahlweise mit Joghurt- & Basilikudressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebackene Hähnchenkeule mit Tomatenbuttersauce, dazu eine Wildreismischung und gemischter Salat
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln
Erdbeer-Panna Cotta mit Sahnehaube

04.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiern Eintopf
Gemischter Eintopf mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Bratkartoffeln und Spiegelei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Kohlroulade mit eigener Jus, dazu Salzkartoffeln
Vollkornfarfalle Alfredo
Grießpudding mit Kirschen

05.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Zwiebelsuppe mit Croutons
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Thunfisch, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Krustenbraten vom Spanferkelrücken mit Starkbiersauce, dazu Kartoffelknödel und Rotkohl
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Bananenmousse auf Schokoladencookie

06.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Lauchcremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Oliven und Schafskäse, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Seelachsfilet mit Weißweinsauce, dazu Bratkartoffeln und Kopfsalat
Kasslerrückenbraten, dazu Kartoffelpüree und Wirsingrahmgemüse
Gratinierter Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Sauce Hollandaise
Mandelcreme mit Amarettini

07.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sauerrahm
Kibbeling mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes vom Schwein "Züricher Art", dazu Röstitaler und Buttermöhrchen
Penne al Arrabiata mit frisch geriebenem Parmesan
Vanille-Sahnepudding mit Schokoladenraspeln

08.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratene Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" und böhmische Schnitzel, dazu Pommes Frites und Brokkoli
Rigatoni mit Lauch-Champigonsahnesauce
Belgische Waffeln mit Kirschen und Sahne

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclubh

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 23.02. bis zum 01.03.2015

Februar 20th, 2015 von Moderator2

23.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Hamburger, Cheeseburger & Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Rinderroulade in eigener Jus, dazu Kartoffelknödel und Rotkohl
Rigatoni Napoli mit frisch geriebenem Parmesan
Tiramisu

24.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Frutti di Mare, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Kalbsgulasch, dazu Bandnudeln und Erbsen & Möhren
Tortellini a la Panna
Pfirsichmousse mit Schokoladenstreuseln

25.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und getrockneten Tomaten, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Hähnchenbrustfilet in Eihülle mit fruchtiger Currysauce, dazu Basmatireis und Kaiserschoten
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Blaubeercreme mit weißen Schokostreuseln

26.02. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 UHr

Kohlrabicremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mozzarella, wahlweist mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Braten von der Putenoberkeule mit Tomaten-Buttersauce, dazu Rosmarinkartoffeln und gemischter Salat
Schupfnudeln mit Zwiebeln, Speck und Käse
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

27.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 UHr

Klare Rinderkraftbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Schinken- & Käseröllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Lachssteak mit Kräuter-Rahmsauce, dazu eine Wildreismischung und Gurkensalat
Schweineschinkenbraten in eigener Jus, dazu Eierspätzle und Rosenkohl
Nudel-Gemüsegratin mit fruchtiger Tomatensauce
Panna Cotta mit Himbeermark

28.02. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Kartoffelsuppe mit Mettenden
Bitterballen mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Gefülltes Schweinefilet in Champignonrahm, dazu Kartoffelkroketten und Zucchinigemüse
Farfalle mit Putenbruststreifen in Tomaten-Sahnesauce
Crème Brûlée

01.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Thailändische Kokos-Currysuppe mit Hähnchenbruststreifen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Lachs-Crêpes-Röllchen, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener-, Jäger- und Zigeuner Art", dazu Röstitaler und Kohlrabi
Penne mit Edelfischwürfeln in Hummer-Buttersauce
Bananenmousse auf Caramelbisquit

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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Frontcooking im Saunaclub LivingRoom vom 16.02. bis zum 22.02.2015

Februar 13th, 2015 von Moderator2

16.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Hühnersuppe mit Eierstich und Suppennudeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Bratkartoffeln und Spiegelei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Rindergulasch, dazu Kartoffelknödel und Erbsen & Möhren
Lasagne Bolognese
Marzipanapfel mit Rosinen und Vanillesauce

17.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linseneintopf mit Wiener Würstchen
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Grünkohl mit Kasslernackenbraten, geräuchertem Schweinebauchfleisch und Mettenden, dazu Salzkartoffeln
Fusilli al Arrabiata mit frisch geriebenem Parmesan
Latte-Macchiato-Mousse mit Amarettini

18.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Französische Zwiebelsuppe mit Groutons und Goudasticks
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gekochtem Ei, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Ajvar, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Vollkornfarfalle mit mediterranem Gemüse in Tomatensugo
Bananen-Vanille-Schokoladencreme

19.02. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Italienische Minestrone mit Grissini
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Oliven und Schafskäse, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und geschmortes Zwiebel-Champignongemüse
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Marzipanmousse mit Amarenakirschen

20.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit gerösteten Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gerösteten Speckwürfeln und Croutons, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Hühnerfrikassee, dazu Reis und Buttererbsen
Nudelauflauf mit Rinderhackfleisch, Gartengemüse und einer fruchtigen Tomatensauce
Grießpudding mit Pflaumenkompott

21.02. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Sahnehaube
Bamischeiben mit Joppiesauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons mit Brandy-Pfefferrahmsauce, dazu Reis und Mandelbrokkoli
Rigatoni mit Spinat-Käse-Sahnesauce
Kokoscreme mit Schokoladenstreuseln

22.02. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis oder frischem Baguette
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gebratenen Scampi, wahlweise mit Joghurt- & Basilikumdressing oder einer Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute "Wiener- & Jäger Art" oder mit Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten und Blumenkohl mit Semmelbröseln
Maultaschen im Gemüsesud
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Euer LivingRoom FKK Saunaclub

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